Elena Gnut,也許很多人都沒有聽說過這個名字,但是如果你是一位烘焙行業的圈內人,那你應該好好看看這篇文章。

Elena Gnut生活照(來源:網絡,侵刪)

單看Elena Gnut的生活照,相信不少人會和奇奇一樣將她誤認為某位明星或者網紅。

然而,Elena Gnut事實卻是一位來自俄羅斯加里寧格勒的西點師。

許多人說Elena Gnut所做的蛋糕已經超越了蛋糕本身的意義,更像是一種藝術。

其實,Elena Gnut,最初是繪畫專業的一名學生。經過了四年的繪畫學習之后,她給自己的評價是:毫無建樹,缺乏天賦。

后來,在一次聚會前,她破天荒地將自己所學的繪畫,與母親親授的蛋糕技藝相結合了起來,然后將這個蛋糕帶到了聚會中,引起了無數的贊嘆。

沒想到因為這次不經意的舉動,奠定了Elena Gnut西點大師的人生。

從那之后,深受鼓舞的Elena,干脆放棄繪畫,轉而一絲不茍做起蛋糕來。

Elena Gnut從21歲轉行至今,已經10多年過去了,如今她已被譽為“俄羅斯十大糕點師之一”。

如果說是繪畫和烘焙天賦的結合成就了Elena Gnut的今天,倒不如說Elena Gnut的10年如一日的專注和對細節極致的追求成就了自己,因為沒有人會隨隨便便成功。

以上圖片來源網絡,若有侵權請聯系刪除。

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抓住機會,成就未來

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有人說,改變人生的機會是把握的不是等待的。

這句話是不錯的,如果Elena Gnut沒有把握住自己繪畫和烘焙結合的優勢,也許她今天只是一位默默無聞的畫家或者設計師。

現在距離2019年只剩下不到兩周的時間,這一年我們遇到過很多厲害的人,也見證過很多人跳躍式飛升。

但是說到自己的時候,可能許多人只剩下:

等明年再好好努力吧!!

抓住機會,改變自己

給大家看一組數據,近年來西點烘焙師社會需求達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬人,優秀烘焙技術人才更是缺乏。

所以對于無論是想有個更好發展的工作還是想創業的你,現在選擇烘焙行業都是一個絕佳的機會。

選擇好學校,學到真技術

天津歐米奇西點西餐學院隸屬于全國著名的新華教育集團,集團旗下有歐米奇西點西餐學院、新華電腦學院、萬通汽修學院和新東方烹飪學院等教育品牌。

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