你是否曾經因為面粉用完了或者對健康的考慮，需要其他食物來替代呢？今天強邦西點烘焙培訓學校就給大家推薦幾種面粉替代品。1、黑豆如果你打算制作布朗尼，可以嘗試用一杯的黑豆泥來代替一杯的精制白面粉。黑豆泥不僅可以使布朗尼的味道中帶有豆子的味道，還可以改善其紋理和質地。2、全麥面粉在大多數烘焙食譜中，全麥面...