西安新西點烘焙學校:糖霜餅干的一些注意事項

西安新西點烘焙學校:糖霜餅干的一些注意事項

中國最傳統的情人節,即將到來,也是很多青年男女彼此表達的日子, 當你親手做一份餅干,畫上可愛的圖片, 或者把心里想要表達的話寫在餅干上,讓它帶去你的甜蜜情意。。是特別一份暖心,有愛的禮物~~~~~~那下面說說說做糖霜餅干經常會遇到的問題,如果才能畫得更漂亮,整潔1:第一需要準備好餅干底,再畫之前,餅...

烘焙甜品糖霜糖霜餅干西點學校

國慶·10元參加親子烘焙制作戚風糖霜蛋糕

國慶·10元參加親子烘焙制作戚風糖霜蛋糕

中秋節沒有參加冰皮月餅的寶貝不用遺憾 我們又來了每個參加的寶貝都送精美玻璃杯一只。四歲以上的寶貝再送奇妙屋創意美術課2節!驚喜不斷,名額有限,國慶我們相約魯卡奇還有免費手工 競技賽等你來參加活動時間:2018年10月1日 —7日 (每天3場)地址:華南百貨3樓魯卡奇親子樂園(原春天百貨)?? ???...

戚風甜品糖霜蛋糕蛋糕制作

活動丨“親子烘焙”之餅干制作體驗

活動丨“親子烘焙”之餅干制作體驗

“烘焙”讓你的親子時光更甜蜜!知索以為你打造專屬親子烘焙坊“黃油餅干”或是“糖霜餅干”任選其一小朋友們喜愛的餅干爸爸媽媽快帶他們來制作吧!- PART 1 -烘焙黃油餅干黃油、糖霜、低筋面粉,精準的比例,在碗內加以調和,再配上中式的“揉面技術”,餅干面團就可以完成,用模具刻上小朋友們喜愛的形狀,等待...

烘焙烹飪技巧甜品糖霜糖霜餅干美食黃油

蛋糕制作重要知識點—加加加強版!!

蛋糕制作重要知識點—加加加強版!!

上幾期我們出了一篇的文章,里面詳細講解了做蛋糕的一些基本知識點,然而,今天小助手再總匯一下制作蛋糕知識點的加強版給大家!對一些操作了解得更加全面和透徹!? 好的蛋糕始于攪拌盤??做蛋糕的過程實質上是化學變化的過程,一系列的配料遵照嚴格的順序倒入攪拌盤里混合并產生特殊效應。想做出蛋糕心松軟、濕潤和細膩...

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